熟成「時のゆめ」ステーキセット

☑KURABANで丁寧に熟成したロース肉と肩ロース肉。時間が育む豊かな旨みとやわらかな食感を食べ比べできる贅沢なステーキセットです。

セット内容

① 熟成ロース肉 125g×4枚（ステーキ用）

② 熟成肩ロース肉 125g×4枚（ステーキ用）

「時のゆめ」は、八幡平ポークの美味しさをさらに引き出すため、熟成専用冷蔵庫「KURABAN」で温度や湿度を管理しながら丁寧に仕上げた熟成シリーズです。

ロース肉は上品な旨みとやわらかな食感、肩ロース肉は赤身と脂身のバランスが良く、コクのある豊かな味わいが魅力です。

熟成によって引き出された奥深い旨みを、ご家庭で贅沢なステーキとしてお楽しみいただけます。

☑セット内容の特徴

熟成ロース肉（125g×4枚）

やわらかな肉質と上品な旨みが特徴です。熟成により肉本来の旨みがさらに引き立ち、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。

熟成肩ロース肉（125g×4枚）

赤身と脂身のバランスが良く、熟成によってコクと旨みがさらに深まった人気部位です。噛むほどに広がる豊かな味わいをご堪能いただけます。

☑おすすめのお召し上がり方

・ステーキ

・ポークソテー

・ガーリックソテー

・ハーブソテー

・グリル料理

焼きすぎず、肉汁を閉じ込めるように焼き上げることで、「時のゆめ」ならではのやわらかな食感と豊かな旨みをより美味しくお楽しみいただけます。シンプルに塩・こしょうで素材本来の味わいをお楽しみいただくのもおすすめです。

☑「時のゆめ」とは

「時のゆめ」は、八幡平ポークの美味しさをさらに引き出すため、時間をかけて丁寧に仕上げた熟成シリーズです。

熟成専用冷蔵庫「KURABAN」で温度や湿度を管理しながら、一つひとつ丁寧に熟成しています。

時間が育む奥深い旨みとやわらかな食感は、ご家庭で味わう特別な一品としてはもちろん、お中元・お歳暮・内祝い・記念日など、大切な方への贈り物にもおすすめです。

☑お届けについて

フレッシュな品質を保ちながら、冷蔵便で鮮度を大切にお届けいたします。

ご家庭用としてはもちろん、贈り物にも安心してご利用いただけます。

【保存方法】

冷蔵期間を超過する場合は、冷凍（−18℃以下）で保存してください。

冷蔵期間内にお召し上がりいただくことで、「時のゆめ」ならではの熟成された豊かな風味とやわらかな食感をより美味しくお楽しみいただけます。

冷凍保存した際は、冷蔵庫でゆっくり解凍し、中心まで十分に加熱してお召し上がりください。

KURABANで丁寧に熟成した「時のゆめ」のロース肉と肩ロース肉、それぞれの個性豊かな味わいを食べ比べながら、特別なひとときをぜひご家庭でご堪能ください。

注）掲載の画像はイメージ画像です。